All’ Antico Vinaio | El Disney de las focaccerias

Te voy a hablar del Disney de los sandwiches de foccacia. Sí, leíste bien, es ese lugar donde te preparan en el momento un fresco sándwich de foccacia con los rellenos que vos elijas dentro de las decenas de opciones (aunque también tenés un menú con una selección de las mejores combinaciones ¡en caso de que te invada la indecisión!)

 Si bien nació en Florencia, hay sucursales en Milán, Roma, Torino, Bergamo, Verona, Bologna y Nápoles. Y no estar en Italia, no es excusa porque ¡también están en Miami, Los Angeles y Dubai!

 Te juro que ves el mostrador con tantas cosas ricas que se te hace agua en la boca:

• La mejor mortadela del mundo mundial
• Stracciatella 
• Crema de tartufo
• Porchetta
• Pesto de albahaca
• Bocconcinos
• Mozzarella de búfala
• Jamón crudo
• Salami Toscano
• Parmigiano y Gorgonzola

 MIS PREFERIDAS: La Italiana (con Jamón Crudo di Parma estacionado 18 meses, mozzarella de bufarla, tomate y pesto de albahaca) y La Paradiso (Mortadela, crema de pistacho y stracciatella)

  Gracias por leerme, te espero en la próxima reseña. Besos